BALI WOK

Indonéské bistro

v Nymburce u nádraží

Masarykova 37

Otevíráme 10. 3. 2026 v 10.30 🇨🇿❤️🇮🇩 Těšíme se na vás!

Otvírací doba

(zatím zkušební)

Pondělí až pátek 10.30–18.30

Sobota 11.00–19.00

Autentické indonéské jídlo

vařené s láskou

Vaříme různá jídla z woku na indonéský způsob a další speciality.

Smažené nudle

(Mie goreng)

Vyberete si typ nudlí, omáčku maso (nemaso), ceny jsou podle typu masa

Mie (vaječné nudle), Bihun (tenké rýžové nudle), Kwietiau (placaté rýžové nudle), Udon (čerstvé pšeničné nudle), Soba (pohankové nudle)

+

Kari merah (pikantní indonéské kari s kokosovým mlékem, Kari kuning (nepikantní kari s kurkumou a kokosovým mlékem), Asam manis (sladkokyselá omáčka), Pedas manis (pikantní omáčka se slůadkou sójovkou)

Kuřecí maso 180,-

Vepřové maso 180,-

Hovězí maso 195,-

Krevety 225,-

Kalamáry 225,-

Smažená rýže

(Nasi goreng)

Speciality

Splněný sen klučiny z Bulelengu

Když mu bylo 22 let, vyrazil Gede do světa pracovat, aby mohl živit svou rodinu. Mladého klučinu ze severní části indonéského ostrova Bali, nejstaršího ze čtyř sourozenců, osud zavál do Česka, do indonéské restaurace v Praze. Tam se potkal s Míšou, milovnicí Indonésie. Láska prochází žaludkem a Gede vařil ty nejlepší bihun goreng, smažené rýžové nudle, které kdy Míša za ty roky, co jezdila do Indonésie, ochutnala.

Míša a Gede založili rodinu a našli nový domov na Nymbursku. Indonéská restaurace po mnoha letech zavřela a Gede si konečně plní svůj sen – vařit pro lidi ve vlastním warungu. (warung je indonéský název pro stánek s jídlem nebo malé bistro). Přijďte ochutnat!