BALI WOK
Indonéské bistro
v Nymburce u nádraží
Masarykova 37
Pondělí–Pátek 10.30–18.30
Sobota 11.00–19.00
Autentické indonéské jídlo vařené s láskou
Vaříme různá jídla z woku na indonéský způsob a další speciality.
Stálá nabídka
Dobrou chuť! Selamat makan!
Otvírací doba (zkušební)
Pondělí až pátek 10.30–18.30
Sobota 11.00–19.00
V neděli je zavřeno
Kontakt
baliwokcz@gmail.com
Instagram: @baliwokcz
Tel. 736 687 736
(když neberu telefon nebo neodpovídám na zprávy ani WA, je v bistru šrumec, tak raději přijďte a zkuste osobně)
Splněný sen klučiny z Bulelengu
Když mu bylo 22 let, vyrazil Gede do světa pracovat, aby mohl živit svou rodinu na severu indonéského ostrova Bali. Mladého klučinu, nejstaršího ze čtyř sourozenců, osud zavál do Česka, do indonéské restaurace v Praze. Tam se potkal s Míšou, milovnicí Indonésie. Láska prochází žaludkem a Gede vařil ty nejlepší bihun goreng, smažené rýžové nudle, které kdy Míša za ty roky, co jezdila do Indonésie, ochutnala.
Míša a Gede založili rodinu a našli nový domov na Nymbursku. Gede si nyní konečně plní svůj sen – vařit pro lidi ve vlastním warungu. (Warung je indonéský název pro stánek s jídlem nebo malé bistro). Každým jídlem, které si u nás dáte, plníte Gedemu sen o tom, že vařit od srdce má smysl.